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このチーズを５ミリほどにスライスしてラクレットグリルで溶かし茹でたジャガイモやニンジン、炒めた野菜などにトロ〜っとかけて食べるんです。美味しいですよ〜。４人分でちょうどいい３個買いました。溶かした時しょっぱすぎない、くどくないがポイント。

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ハードチーズはコンテ、ソフトならこれが一番好き♪ カマンベールよりもグッと濃厚ですが、ウォッシュにしてはクセがなく食べやすいです。 ちょっとブリーに似てるかな。 最近はスーパーでもよく売られていますが、安い店でも1000円以上するので、 この値段はかなり良心的。

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今年も購入。 モンドールはこの時期のお勧めです。 寒い時期にはこのチーズです。 パンにのせて軽くレンジで暖めただけで 立派な御馳走！

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これは好き嫌いがはっきりしますね、 木の香りに癖があるので私は 思っていたのとは違いました。

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とてもよい状態で届けていただきました。 どろどろ状態を食べるのが通という意見もありますが、 私はカマンベールチーズくらいの状態で、パンやクラッカーとともに食べるのが好きです。 全粒粉のパン、ライ麦パンなどととてもよく合います。 はちみつかけてもおいしいと思います。 値段もＷｉｎｅ−ｎｅｔさんはとても良心的で嬉しいです。 他店の2/3位の価格ではないでしょうか。 今期はこれで食べ収めかな。 来シーズンをまた楽しみにしています。

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一年待ちました。やっと待望のモン・ドールを味わうことができそうです。チーズ好きの私には楽しみな限り。食べた感想は後日書きます。・・・思ったよりクセのない味で食べやすかったです。でも、常温に戻しておいたにも関わらずトロトロになってなかった。レンジで少し温めて、ブロッコリー、バゲット、じゃがいもにつけて食べました。トロトロにするにはもう少し置いて熟成させないといけなかったのでしょうか？

5/ 5stars

こんなに美味しいウォッシュは初めてです。

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熟成させると、香りがすごいですね。ただ、最近はその前にたべきっちゃうんですが・・・